Kayıt olmak Ücretsiz katılım
1 / 1
Vital buğday gluteni
| Brand Name : | TIANRUN |
|---|
Ürün Açıklaması
| Appearance: | Slightly yellow powder. |
| Protein(N=5.7, dry basis) | 74.8%~76.5% |
| Ash: | 1.35% max. |
| Moisture: | 9.0% max |
| Water Absorption (dry basis) | 160% min |
| Particle Size (pass 80mesh sieve) | 95% min |
| Package | 25kg net kraft paper bag |
| Shipment |
About20 ~22mt net per 20` FCL without pallet 18mt net per 20` FCL with pallet |
Özellik:
Amerika'nın buğday gluteni (aktif gluten un) doğal bitki bir türüdür
protein buğday unundan çıkarılan ve ayrıca besleyici bitki türüdür
çok amino asitleri oluşan protein kaynağı. Güçlü hygroscopicity sahip,
viskoelastik uzantısı, film şekillendirilme, adezyon ısı coagulability ve
Yağ aldırma emulsifiability, hafif ve yumuşak bir tat alır, biraz var bir
çeşitli tahıl, çok fonksiyonlu toplantı benzersiz fiziksel özellikler
Gıda ve featuring bir temel hammadde sağlayan koşulları
Görünüm çeken çoklu işlevler, besin ve ekonomik değeri
gelişmekte olan yeni bir yemek alanı.
Uygulama:
1. ekmek: buğday gluten (un gluten içeriği) bağlı olarak % %1 3 eklemek
hamur gücü, alakalıdır, genişletilebilirlik ve istikrar, keep artırın
dönemi, sağlama üretilen gaz genişleme denetlemek ve tek biçimli ses tutun.
Gluten, iyileştirme ekmek form korumak için ünlü uzatan
zaman yaşlanma ve besin sağlayan ve birbirinden tamamen farklı
kimyasal gluten ajanlar!
2. şehriye, uzun ömürlü erişte, makarna: buğday gluten % %1 2 Ekle
erişte Dayanıklılık artırın. Ünlü olmak için işleme erişte
Kaynama ve uzun bir süre için esnek ve lezzetli iliklerine kırılması için huzursuz.
3. et ürünleri salam sosis, sandviç ve öğle yemeğinde et gibi: buğday gluteni
En iyi et ürünleri ve özellikle can aracısını ve dolum caking
yağsız et, sosis ve et konserve balık tutmayı eklendiğinde kısmen yerine
esneklik ve yoğunluk artışı, hayvansal yağ ve kolesterol içeriği azaltmak,
çıkış artış ve raf ömrünü uzatır.
4. ham madde çeşitli sebzeler, lezzetli gluten, soya peyniri ızgara
ve soya peyniri sucuk: buğday gluteni gıda yapısı ve lezzet değiştirebilirsiniz ve
besin sağlar. Düşük yağ ve Sigara-Alkol ürün bir tür bir cinsi
Dünya aileleri arasında popüler Besin gıda.
5. temel hammadde için yüksek kalitede şey yemleri için karides, yılan balığı, yengeç ve
değerli patates kızartması. Buğday gluteni erdem tarafından yemleri besleyici değerini artırabilir
Multi ammonia asit yüksek protein, su tarafından yem kullanımı artırmak
Erdem alakalıdır ve su kaynaklarının kirliliği azaltmak.
Sorgunuzu bu tedarikçiye gönderin