Bu ekipman çikolata üretim hattının ana parçasıdır, esas olarak çikolata şurubunun eritilmesi için kullanılır. Çift ceketin içindeki sıcak su ile ısıtma, kakao yağı sıvı olarak eritilecektir. Daha sonra taşlama makinesinin yükünü azaltmak için sıvıyı taşlama makinesine besleyin. Bu işlem, öğütme makinesinin kullanım ömrünü uzatabilir