Video
1 / 3
Options:
Model No. : | Erythritol |
---|---|
Brand Name : | Eppen |
place of origin : | China |
Yinchuan, Ningxia, China
Ürün Açıklaması
Fabrika fiyatı ile aşçı eritritol için erythritol
Ürün Giriş: Eritritol, biyolojik fermantasyon teknolojisi kullanılarak mısırdan dönüştürülen glikozun fermantasyonu, rafine edilmesi ve kristalleşmesi ile elde edilen kristal bir üründür.
[Moleküler Formül] C 4H 10 O 4
[Moleküler ağırlık] 122.12
[Ürün spesifikasyonu] 25kg/çanta
[Fiziksel ve kimyasal özellikler]
Görünüşü beyaz kristal granül veya kristal tozdur, tatlılığı sükrozun yaklaşık% 60-70'idir, sudaki çözünürlük% 37'dir (25 °), etanolde biraz çözünür, eterde çözünmez. Erime noktası 119-123 ℃ ve kaynama noktası 331 ℃'dir.
[Ürün Özellikleri]
Erythritol kalori bakımından çok düşüktür ve harika bir duyguya sahiptir. Temel olarak insülin ve kan şekeri seviyelerinde dalgalanmalara neden olmaz. Carier olmayanlardır ve bağırsak bifidobakterilerinin çoğalmasını teşvik edebilir, bu nedenle bağırsak-fayda olmayan bakteriler tarafından kullanılmaz. Asit, ısı ve ayrıca Maillard reaksiyonu yok.
Sensory requirements |
||
Item |
Requirements |
Testing Method |
Colour |
White |
Take an appropriate amount of samples and place them in a clean and dry white porcelain dish, observe their color and state under natural light, and taste them. |
Flavour |
Aweet |
|
Status |
Crystalline powder or particle |
Physical and chemical properties |
||
Item |
Specification |
Testing Method |
Erythritol,w/% |
99.5~100.5 |
A3 in Appendix A |
Loss on Drying,w/% |
≤0.2 |
GB 5009.3 Direct Drying Method |
ignition residue,w/% |
≤0.1 |
A4 in Appendix A |
reducing sugar,w/% |
≤0.3 |
A5 in Appendix A |
Ribosomes and glycerols (on dry basis),w/% |
≤0.1 |
A6 in Appendix A |
铅(Pb)/(mg/kg) |
≤1 |
GB 5009.12 |
a Drying temperature and time are 105℃ and 4h respectively |
Video
Yinchuan, Ningxia, China
Sorgunuzu bu tedarikçiye gönderin