Maquina fermentadora de ajo negro

Siyah sarımsak fermantasyon makinesi, sarımsak karanfillerini kontrollü bir sıcaklık ve zamanda fermente etmek için kullanılan özel bir cihazdır, bu da siyah sarımsak ile sonuçlanır. Siyah sarımsak, benzersiz bir lezzet profiline ve karanlık, yumuşak ve yapışkan bir dokuya sahip bir tür fermente sarımsaktır. Makine tipik olarak, fermantasyon işleminin birkaç haftalık bir süre boyunca gerçekleşmesini sağlar, ayarlanabilir sıcaklık ve zaman ayarlarına sahip bir odadan oluşur. Sarımsak karanfillerinin, karanfilleri siyah sarımsak haline getiren enzimatik reaksiyonlara tabi tutulması için en uygun koşulları sağlar.

Hy-30 model küçük bir tür siyah sarımsak makinesidir. Giriş kapasitesi yaklaşık 25kg taze ve çıkış yaklaşık 12.5kg siyah sarımsak. Makinemiz sadece tüm ampul yapmak için kullanılabilir, aynı zamanda yapmak için de kullanılabilir. Soyulmuş siyah sarımsak karanfil.