aramak
Kayıt olmak Ücretsiz katılım
Video
1 / 4
Demleme için gıda sınıfı pullulanaz
$22.00
≥100 Kilogram
Talep Gönder
| Model No. : | Sunson PUL2 |
|---|---|
| Brand Name : | Sunson |
| place of origin : | China |
Daha
7yrs
Beijing, Beijing, China
- Üretici firma
- Hizmet
- Ticaret şirketi
- OEM hizmeti
- Altın Tedarikçisi
- Platform sertifikası
- SGS sertifikası
- Çevrimiçi Expo
Sunson Industry Group Co., Ltd
Bunları da beğenebilirsin
Ürün Açıklaması
Ürün Açıklaması
Bira demleme endüstrisi için gıda sınıfı pullulanaz sunson pul2
GİRİİŞ
Bu ürün, Bacillus likeniformis'in derin fermantasyonu ile elde edilir. Bira, nişasta şeker, monosodyum glutamat ve alkol endüstrisi vb.Enzim, düşük pH'da (nişasta a-1,6-glukosidaz) termal kararlı bir enzimdir. A-1,6-glukozidik bağlantıları hidrolize eder ve dallı zincir nişastasını etkili bir şekilde etkiler ve diğer enzimlerde (glukoamilaz, fungal Alfa-amilaz).
Birimin tanımı
1 Birim Pullulanase, 1 uMol azaltma şekeri (glikoz olarak hesaplanır) Pullulan'dan bir dakika içinde ph5.8, 50 ℃ 'da serbest bırakmak için gereken enzim miktarına eşittir.
Özellikler
|
Declared Activity
|
2000 u/ml
|
|
Production Organism
|
Bacillus subtilis
|
|
Physical Form
|
Liquid
|
|
Color
|
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
|
|
Odour
|
Normal microbial fermentation odour.
|
Spesifikasyonlar
|
ITEMS
|
Lower Limit
|
Upper Limit
|
|
enymes activity
|
2000u/ml
|
|
|
Lead
|
|
5 mg/kg
|
|
Arsenic
|
|
3 mg/kg
|
|
Total viable count
|
|
50,000 CFU/g
|
|
Coliform Bacteria
|
|
30 CFU/g
|
|
Escherichia coli
|
|
10 CFU/g
3 MPN/g |
|
Salmonella
|
Not Detected/25g
|
|
DOZAJ
Bira imalatında : Tavsiye edilen dozaj, ton toplam hammadde başına 0.4-0.8L enzim preparasyonudur. Pullulanaz kuru bira üretmek için amilopektin içeriğini azaltabilir.
Glikoz üretiminde : Önerilen dozaj ton kuru nişasta başına 0.35-0.6L'dir. Pullulanse ve glukoamilaz birlikte sakarifikasyon aşamasında kullanılır. Pullulans kullanımı, amilopektin içeriğini azaltarak glikoz verimini artırabilir ve glukoamilaz kullanımını azaltabilir.
Maltoz üretiminde : Önerilen dozaj ton kuru nişasta başına 1-2L'dir. Pullulanaz ve mantar alfa-amilaz, sakarifikasyon aşamasında birlikte kullanılabilir. Pullulanse kullanımı maltoz verimini artırabilir ve% 70 maltoz içeriği ile maltoz şurubu üretebilir.
Glikoz üretiminde : Önerilen dozaj ton kuru nişasta başına 0.35-0.6L'dir. Pullulanse ve glukoamilaz birlikte sakarifikasyon aşamasında kullanılır. Pullulans kullanımı, amilopektin içeriğini azaltarak glikoz verimini artırabilir ve glukoamilaz kullanımını azaltabilir.
Maltoz üretiminde : Önerilen dozaj ton kuru nişasta başına 1-2L'dir. Pullulanaz ve mantar alfa-amilaz, sakarifikasyon aşamasında birlikte kullanılabilir. Pullulanse kullanımı maltoz verimini artırabilir ve% 70 maltoz içeriği ile maltoz şurubu üretebilir.
Paket dan depolama
Pakt
Ambalaj spesifikasyonu: 25L/davul; 1.125L/davul veya isteğiniz olarak.
Depolamak
|
Best Before
|
When stored as recommended, the product is best used within 6 months from date of delivery.
|
|
Shelf Life
|
6 months at 25℃, activity remain ≥90%
12 months, activity remains ≥80% Increase dosage after shelf life. |
|
Storage Conditions
|
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
|
ABOUT US
Company introduction
OUR SERVICE
1. Any inquiries will be replied within 12 hours.
2. Dedication to quality, supply & service.
3. Strictly on selecting raw materials.
Daha fazla göster
2. Dedication to quality, supply & service.
3. Strictly on selecting raw materials.
Daha fazla göster
Video
7yrs
Beijing, Beijing, China
- Üretici firma
- Hizmet
- Ticaret şirketi
- OEM hizmeti
- Altın Tedarikçisi
- Platform sertifikası
- SGS sertifikası
- Çevrimiçi Expo
Sorgunuzu bu tedarikçiye gönderin
Talep Gönder