Video
1 / 3
$16.00
≥100 Kilogram
Model No. : | Thermostable alpha-amylase |
---|---|
Brand Name : | Sunson |
Types of : | Enzyme Preparations |
Beijing, Beijing, China
Ürün Açıklaması
ÜRÜN AÇIKLAMASI
Termostable alfa-amilaz, Bacillus likeniformisinin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma ve formülasyon ile üretilir. Enzimin yüksek sıcaklıkta direnci, nişasta şeker işleme için çok fazla fayda sağlayan jelatinizasyon iken nişasta sıvılaştırılmasını ve viskoziteyi azaltmayı mümkün kılar.
Mekanizma
Bu ürün, nişastada a -1.4 glikosidik bağa saldıran, dekstrin, oligosakkaritleri az miktarda glikoz üreten hidrolitik enzim ailesine aittir .
Başvuru
Enzim, nişasta şekeri işleme (glikoz, maltoz, dekstrin, fruktoz, oligosakkarit), alkol fermantasyonu, demleme, monosodyum glutamat fermantasyonu, organik asit üretimi, metin, kağıt yapımı gibi nişastanın bozulmasının gerekli olduğu nişasta ile ilgili sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır. diğerleri.
Reaksiyon parametreleri
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
60℃-110℃ |
Optimum Temperature |
90℃-100℃ |
Activity pH |
4.0-7.5 |
Optimum pH |
5.0-6.5 |
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Kahverengi sıvı. Renk, partiden toplu olarak değişebilir. Renk yoğunluğu enzim aktivitesinin bir göstergesi değildir.
Ürün standardı
Ürün GB1886.174'e uygundur.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.10-1.25 |
|
2 |
pH/(25℃) |
5.8-6.8 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Uygulama Önerisi
L Alkol ve etanol endüstrisi: Tavsiye edilen dozaj ton toplam hammadde başına 0.6-1.2L'dir.
L Brewing Endüstrisi: Önerilen dozaj, ezme işlemine eklenen ton toplam hammadde başına 0.4-0.8L enzim preparatıdır.
L Nişasta Şeker Endüstrisi: Önerilen dozaj ton kuru nişasta başına 0.5-1.0L'dir.
L Diğer endüstriler: Verimi artırmak ve fermantasyon süresini azaltmak için pirinç şarabı, sirke, antibiyotik ve sitrik asit endüstrisi vb. İşleminde de kullanılabilir.
L Hatırlatma : Dozaj, her uygulamaya, hammadde spesifikasyonlarına, ürün beklentisine ve işleme parametrelerine göre optimize edilmelidir. Teste uygun hacimle başlamak daha iyidir .
Güvenli İşleme Önlemleri
Enzim preparatları, duyarlılaşmaya neden olabilecek ve duyarlı bireylerde alerjik semptomlara neden olabilecek proteinlerdir. Uzun süreli temas cilt, gözler veya burun mukozası için küçük tahrişe neden olabilir. İnsan vücudu ile doğrudan temastan kaçınılmalıdır. Cilt veya gözler için tahriş veya alerjik yanıt gelişirse, lütfen bir doktora danışın .
Uyarı
Mikrobiyal enfeksiyonları ve bitene kadar enzimlerin inaktivasyonundan kaçınmak için her seferinde kullandıktan sonra mühürlü tutun.
Paket ve Depolama
Ö Paket : 25kg/davul.
Ö Depolama : Kuru ve serin bir yerde mühürlü tutun ve doğrudan güneş ışığından kaçının. Ürünün performansını etkilemeyeceği için hafif sedimantasyon kabul edilebilir.
Ö Raf ömrü: Kuru ve serin bir yerde 12 ay .
Video
Beijing, Beijing, China
Sorgunuzu bu tedarikçiye gönderin